Dilatanz

Dilatanz
Di|la|tạnz [lat. dilatare = ausbreiten, erweitern], die; -, -en; Syn.: Scherverzähung: bei Nicht-Newton-Flüssigkeiten beobachtbare Erscheinung, der zufolge Viskosität u. Konsistenz dieser Fl. mit steigender Schubspannung oder Schergeschwindigkeit zunehmen. – Ggs.: Strukturviskosität.

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Dilatạnz
 
die, -/-en, Physik: 1) die isotrope Volumenänderung gewisser Stoffe (besonders Aufschlämmungen, Sand u. Ä.) bei Schubbeanspruchungen; 2) die Verfestigung einiger kolloider Systeme bei mechanischen Einwirkungen (z. B. Schütteln, Ultraschall) infolge des Übergangs vom Sol- in den Gelzustand; die Umkehrung der Thixotropie.

Universal-Lexikon. 2012.

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